I pasti caldi nei sacchetti di plastica sono tossici?

Sia che andiamo in un ristorante per la colazione o ordiniamo da asporto, spesso vediamo questo fenomeno: il capo strappa abilmente un sacchetto di plastica, poi lo mette sulla ciotola e infine ci mette dentro rapidamente il cibo.In effetti, c'è una ragione per questo.: Il cibo è spesso macchiato di olio.Se necessita di essere pulito, significa una manodopera extra.Per il modello di business ad “alto volume e basso interesse”, come i chioschi per la colazione, un sacchetto di plastica economico può offrire loro una grande comodità.
Ma ci sono anche molte persone che sono molto resistenti a questo, pensando che i sacchetti di plastica siano “sostanze chimiche”.Rispetto alle tradizionali ciotole in porcellana, sembrano sane in superficie, ma in realtà rappresentano un grave pericolo per la salute.Soprattutto quando si inseriscono “cibi ad alta temperatura” come tagliatelle e zuppe appena uscite dalla pentola, si avverte chiaramente un odore di plastica, che può essere accettato con riluttanza alla luce, o di conati di vomito e di difficoltà a deglutire nel peggiore dei casi, provocando alcuni “conflitti” inutili.

Quindi i sacchetti di plastica sono davvero velenosi dopo essere stati riempiti di cibo caldo?
Innanzitutto bisogna capire che i sacchetti di plastica sono realizzati in “polietilene”, “polipropilene”, “cloruro di polivinile” e così via.Da un punto di vista professionale, il polietilene presenta il rischio di precipitazione di “etilene monomero tossico”, ma la possibilità di precipitazione di “polietilene alimentare” è estremamente bassa.I sacchetti di plastica sparsi in precedenza sono generalmente realizzati in “polipropilene”, perché ha una maggiore resistenza alle alte temperature (160°-170°) e, anche se riscaldato nel microonde, non produce odori particolari.Secondo la precipitazione degli alimenti ad alta temperatura a 100°, non ci sono quasi “monomeri velenosi” nei “sacchetti di plastica in polipropilene”, ma la premessa è che i sacchetti di plastica utilizzati devono essere “per uso alimentare”.
Oggettivamente parlando: la cosiddetta “sostanza” contenuta nel “polipropilene” non significa che si tratti di una sostanza chimica tossica.È meglio non mangiarlo, ma non devi preoccuparti troppo se lo mangi.